O mnie



Gotowanie to moja pasja, która dopadła mnie dopiero na studiach choć już od dziecka zbierałam różnego rodzaje przepisy dopiero 3 lata temu złapałam bakcyla na stałe.

W swoim małym konciku szukam inspiracji codziennie. Lubię eksperymentować mieszając słodkie z kwaśnym, słone ze słodkim .... Moja kuchnia widziała już wszystko od wielkich kulinarnych katastrof po kulinarne cuda ;)
Przeważnie przygotowuję w niej potrawy szybkie i proste ale bywa również i tak, że zajmuje się potrawami których wykonanie wymaga cierpliwości i dużego nakładu czasu.
Sądzę, że gotowanie nie musi być trudne ani nudne, nie musi sprawiać kłopotów ani pochłąniać zbyt wiele czasu.Podstawa to dobry przepis, świetna organizacja czasu i przestrzeni i szczypta naszej pomysłowości oraz chęci.
W tej (jeszcze nowej jak dla mnie) dziedzinie staram się odszukać swoją drogę ponieważ posiadam duuuży apetyt na zycie :)

Moje przepisy to tylko propozycja, którą każdy może modyfikować wg własnych upodobań i smaków. Bo o smakach, podobnie jak i o gustach się nie dyskutuje. Każdy lubi coś innego, jedenym smakuje łosoś na szpinaku, drugim w panierce sezamowej... a udowadnianie co jest lepsze jest jak bezsensowna dyskusja o tym, co było pierwsze: jajko czy kura.
 

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz