poniedziałek, 24 lutego 2014

Pizza Hawajska

Każdy student i nie tylko ma ochotę czasem na wieczór ze znajomymi przy pizzy :)
Ze względu na to, że "przejadły" mi się pizze prosto z pizzerii robię je sama :)
Wiadomo - domowa zawsze lepsza :)

Pizza Hawajska

 Składniki:

  •  3 szklanki mąki pszennej
  •  5 dag drożdży
  •  1 szklanka wody letniej
  •  2 łyżki syropu z ananasa
  •  1 łyżka cukru kryształu
  •  1 łyżeczka soli
  •  3 łyżki oleju
  •  1 puszka ananasa w syropie
  •  4 plastry wędliny
  •  6 sztuk pieczarek
  •  0,5 opakowania kukurydzy
  •  0,25 sztuka papryki
  •  0,25 sztuka cebuli
  •  do smaku przyprawa do pizzy
  •  do posmarowania sos pomidorowy do pizzy
Wykonanie:
1. Na początku wymieszać mąkę z 2 łyżeczkami cukru, łyżeczką soli. Drożdże rozpuścić w oleju i ciepłej wodzie oraz z syropem wraz ze szczyptą soli. Następnie dodać do składników suchych i wyrobić ciasto. Odstawić na około 30 min by wyrosło.
2. W tym czasie umyć i obrać wszystkie warzywa. Posiekać paprykę w słupki, cebulę w piórka, pieczarki w plastry a ananasa i kukurydze odsączyć z zalewy. Wędlinę w większą kostkę bądź jeśli jest w małych plasterkach zostawić w całości.
 3. Ciasto przeznaczone jest na dwie pizze. Z jednej połowy uformować okrągła podstawę pod składniki. Następnie posmarować sosem pomidorowym do pizzy (ja robię sama przepis można znaleźć tutaj lub na moim blogu). Następnie poukładać składniki na pizzy i posypać je startym serem. Wierzch oprószyć przyprawą do pizzy.

 4. Pizze wstawić do nagrzanego piekarnika. Piec około 10 min w temp. 250*C I gotowe. 
A  teraz życzę smacznego :)

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz